Ingredienser

Smag gør det ikke alene! Se vores produkter

Vores store og omfangsrige sortiment af tørre ingredienser tager udgangspunkt i vores viden omkring funktionalitet og konsistens.

Vi kan sammensætte og blande recepter, så de lige passer til netop dit behov.

På listen af vore TØRRE ingredienser findes eksempelvis:

5

Mælke – og mejeriprodukter

5

Æggeprodukter – hvider, blommer og helæg

5

Gelatine produkter

5

Sukker- og sødestoffer

5

Stabilisatorer

5

Konsistensprodukter – ex. native stivelser, modificerede stivelser

5

Konserveringsmidler

5

Surhedsregulerende midler

5

Smagsforstærkere

5

Salt – ex. Mariager Sydesalt, raffineret salt

5

Hævemidler – ex. potaske, natriumbicarbonat, hjortetakssalt

Kontakt os

Et omfangsrigt sortiment af ingredienser, som kan sammensættes til løsningsforslag i vores produktudvikling. Men selvfølgelig sælges de også individuelt.

Vi er altid klar til at modtage dine ordrer på mail: order@cj-nielsen.dk eller via fax: +45 8712 3074

SMAG er næsten alt!

Samspillet mellem smag, mundfornemmelse, fylde og konsistens
løfter alting højere op

Kontakt os